オーガニックのフルーツ

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gateau Xmas クリスマスケーキ

エトワル デコレーションケーキ

すずかの森のアルギットヨード卵で焼き上げたスポンジにスライス苺をサンドしあっさり生クリームでデコレーションしました。

  • クリスマスケーキ
  • 5号[15cm] ¥3000(税抜き)
  • 6号[18cm] ¥3700(税抜き)

Buche de noel ノエル

エトワル デコレーションケーキ

オーガニック小麦粉、ココアとアルギットヨード卵を使用したチョコスポンジでチョコクリームをロール状に巻き仕上げました。

  • ノエル
  • 20✕9cm ¥3200(税抜き)

Blanche ブランシュ

エトワル デコレーションケーキ

すずかの森のアルギットヨード卵で焼き上げたスポンジに苺、オレンジ、メロンをサンドし雪だるまの国をイメージして仕上げました。

  • ブランシュ 【100台限定】
  • 5号[15cm] ¥3200(税抜き)

Chocolat ショコラ

エトワル デコレーションケーキ

オーガニックチョコムースの中にオレンジ風味のブリュレとチョコレート生地を忍ばせグラサージュショコラをコーティングしました。

  • ショコラ
  • 5号[15cm] ¥3300(税抜き)

MontーBlane モンブラン

エトワル デコレーションケーキ

オーガニックほうじ茶タルト上にオーガニック抹茶のブリュレを忍ばせたマロンムースを重ね仕上げました。

  • モンブラン
  • 5号[15cm] ¥3300(税抜き)

Gateau polvo ポルボ

エトワル デコレーションケーキ

卵を使用していないポルボ生地にミルクシロップを浸しスポンジ替わりにして仕上げました。

  • ポルボ 【完全予約制】
  • 5号[15cm] ¥3200(税抜き)

12月1日より予約受付致します
ケーキのデザイン等は、変更する場合がございますご了承くださいませ。